FB Instagram

#drób

PIERŚ KURZA

(pierś kurza sous–vide z kluseczkami chicche , pomidorkami cherry i oliwą)

Przypinka zdjęcia

PETTI DI POLLO

(pierś kurza – z sous-vide z sosem na bazie sera gorgonzola, śmietanki, czosnku, suszonego pomidora, świeżych ziół, podawana z rukolą […]

Przypinka zdjęcia

GNOCCHI CON FEGATO

(kluseczki ziemniaczane z wątróbką kurzą, Grana Padano, winem Porto, cebulą, liśćmi szałwii, masłem, natką pietruszki i pomidorkiem cherry)

Przypinka zdjęcia

STROZZAPRETI CON POLLO

(makaron w sosie pomidorowo-śmietanowym z kawałkami kurzej piersi, na białym winie z Grana Padano, cebulą, natką pietruszki, świeżym peperoni i […]

Przypinka zdjęcia

INSALATA CON OCHE

(mix sałat z wędzoną piersią gęsi, gruszką,prażonymi orzeszkami pinii oraz dressingiem malinowym)

Przypinka zdjęcia