FB Instagram
jesień na talerzu

Bawełna serwuje: Jesień na talerzu!

Jesienią gotujemy jesiennie! 🙂 Zapraszamy do Bawełny na nowe dania!
Kolejne wydarzenie z cyklu “Bawełna serwuje”, to jesienne menu w którym królują grzyby i dynia!

Sprawdźcie co poleca Szef Kuchni! (sprawdźcie również pełne menu)

Jesień na talerzu

KREM Z DYNI

19.00 zł

Aromatyczny krem z dyni muscat z pestkami dyni i śmietaną

Ser burrata/ autorskie pesto bazyliowe/ prosciutto crudo/ balsamico

Plastry cielęciny/ borowik/ cebula/ czosnek/ białe wino/ masło/ śmietanka/ natka pietruszki/ bulion drobiowy

Placek pizzowy/ sos pomidorowy/ mozzarella/ karczochy/ serek philadelphia/ pancetta/ świeże liście szpinaku

Makaron tagliatelle/ borowik/ karczochy/ cebula/ czosnek/ białe wino/ śmietanka/ natka pietruszki

Krucha tarta z najlepszymi polskimi owocami

Chińska herbata czerwona pu-erh/ captain morgan spiced gold/ cytryna/ pomarańcza/ wanilia/ cynamon/ miód

Chińska herbata czerwona pu-erh/ / napar z dzikiej róży/ cytryna/ pomarańcza/ goździki/ imbir/ maliny/ miód