Jesienią gotujemy jesiennie! 🙂 Zapraszamy do Bawełny na nowe dania! Kolejne wydarzenie z cyklu “Bawełna serwuje”, to jesienne menu w którym królują grzyby i dynia!
Sprawdźcie co poleca Szef Kuchni! (sprawdźcie również pełne menu)
Aromatyczny krem z dyni muscat z pestkami dyni i śmietaną
Ser burrata/ autorskie pesto bazyliowe/ prosciutto crudo/ balsamico
Plastry cielęciny/ borowik/ cebula/ czosnek/ białe wino/ masło/ śmietanka/ natka pietruszki/ bulion drobiowy
Placek pizzowy/ sos pomidorowy/ mozzarella/ karczochy/ serek philadelphia/ pancetta/ świeże liście szpinaku
Makaron tagliatelle/ borowik/ karczochy/ cebula/ czosnek/ białe wino/ śmietanka/ natka pietruszki
Krucha tarta z najlepszymi polskimi owocami
Chińska herbata czerwona pu-erh/ captain morgan spiced gold/ cytryna/ pomarańcza/ wanilia/ cynamon/ miód
Chińska herbata czerwona pu-erh/ / napar z dzikiej róży/ cytryna/ pomarańcza/ goździki/ imbir/ maliny/ miód
