Cienkie plastry tuńczyka, podawany z serem parmigiano reggiano, cytryną, oliwą, kaparami ...

Kremowy ser burrata podawany na pieczonych pomidorach „Bawole Serce” z dodatkiem ...

Cienkie plastry pomidorów „Bawole Serce”, podawane z aromatyczną oliwą ...

Chrupiąca grzanka z pistacjową ricottą, cytryną, plastrami wędzonego łososia Mowi, ...

Chrupiąca grzanka z chleba na zakwasie, podawana z włoską cytrynową ricottą, tatarem z ...

Degustacyjna deska dojrzewających serów: ser owczy Manchego, Pecorino Toscano, Gorgonzola ...

Świeża włoska ricotta podawana z pieczonymi pomidorkami, oliwą, bazylią i chrupiącą ...

Chleb na zakwasie z borowikami marynowanymi w oliwie truflowej, autorską konfiturą z ...

Placek z pieca opalanego drewnem, z rozmarynem, solą morską, rukolą, oliwą i trzema ...

Cienko krojone plastry polędwicy wołowej z oliwą, suszonymi pomidorami, rukolą i płatkami ...