Ryż Arborio gotowany na wywarze grzybowym z dodatkiem borowików, cebuli, czosnku, tymianku, masła, białego wina, grana padano, podawany z mikro ziołami oraz oliwą
truflową. / Arborio rice simmered in mushroom broth with porcini, onion, garlic, thyme, butter, and white wine. Finished with Grana Padano, microgreens, and a drizzle of truffle oil.