Kompozycja sałat z plastrami wędzonej gęsi, marynowaną cebulką, pomidorami cherry, figami, gorgonzolą oraz z autorskim sosem malinowo-porzeczkowym | A medley of greens with slices of smoked goose, pickled pearl onions, cherry tomatoes, figs, gorgonzola, and a house-made raspberry–blackcurrant dressing.