(pierś kurza sous–vide z kluseczkami chicche , pomidorkami cherry i oliwą)
(Pierś kurza – z sous-vide z sosem na bazie śmietanki, sera gorgonzola i suszonych pomidorów, podawana z rukolą i pomidorkiem […]
kluseczki ziemniaczane z wątróbką kurzą, Grana Padano, winem Porto, cebulą, liśćmi szałwii, masłem, natką pietruszki i pomidorkiem cherry gnocchi with […]
makaron w sosie pomidorowo-śmietanowym z kawałkami kurzej piersi, na białym winie z Grana Padano, cebulą, natką pietruszki, świeżym peperoni i […]
kompozycja sałat z wędzoną piersią gęsi, gruszką, prażonymi orzeszkami pinii oraz dressingiem malinowym a salad composition with smoked goose, pear, […]
