FB Instagram

#większy głód

STEAK TOMAHAWK

waga steków od 800 g – dojrzewająca wołowina, zapeklowana w ziołach, podawana z masłem czosnkowym i solą w płatkach ripened […]

Przypinka zdjęcia

ŻEBERKA BBQ

(żeberka przygotowane w wywarze z aromatycznych przypraw, włoszczyzny, cebuli, papryki, sosu sojowego, ziół, pieczone w sosie BBQ, podane z rukolą […]

Przypinka zdjęcia

GURMAN BAŁKAŃSKI / BALKAN CHOP

grillowane mięso jagnięco – wołowe medium z boczkiem – 180 g*, czosnkiem, sałatką z pomidora, papryki, ogórka i słonej ricotty […]

Przypinka zdjęcia

STRACETTI DI FILETTO

kawałki polędwicy wołowej – 180 g* z sosem z pastą truflową, winem Porto, pomidorkami cherry, pieczarkami, śmietanką, masłem i natką […]

Przypinka zdjęcia

POLĘDWICA MARSALA / MARSAL SIRLOIN

grillowana polędwica wołowa medium – 200 g* z plastrami trufli z sosem na bazie wina Marsala, śmietanki i masła, podawana […]

Przypinka zdjęcia

STEK Z POLĘDWICY WOŁOWEJ (250g / SIRLOIN STEAK

polędwica wołowa – 250g* podana z rukolą i pomidorkiem cherry, do wyboru sosy: z zielonego pieprzu, ziołowo-oliwny lub truflowy served […]

Przypinka zdjęcia